Quinta da Oliveirinha
GRANDE RESERVA 2019

75 cl | CHF 32.50

CHF 32.50
 

KATEGORIE Rotwein 
PRODUZENT ALVES DE SOUSA 
HERKUNFT Santa Marta de Penaguião - Douro - Portugal
KLASSIFIKATION DOC Douro
REBSORTEN 15 autochtone 60-jährige Reben
ALKOHOL 14.5 % vol.
SERVICETEMPERATUR 15-16°C
PASST ZU

schwere Fleischgerichte, Wild, BBQ, Genuss

AUSBAU 19 Monate im Barrique
TROCKEN
KÖRPER
LAGERFÄHIGKEIT
   

MENGE

Die Produktion von Weinen und die Arbeit in den Rebbergen hat in der Familie Alves de Sousa lange Tradition. Wie sein Grossvater und Vater vor ihm, hat sich Domingos Alves de Sousa der Produktion von Qualitätsweinen und Portweinen verschrieben. Viele Jahre lang belieferten sie einige der berühmtesten und renommiertesten Portweingütern mit ihrem Erntegut. Im Jahre 1992 lancierte Domingos Alves de Sousa seinen ersten Wein unter eigenem Namen.

 

Das Familienunternehmen besteht heute aus 6 Weingüter: Quinta da Gaivosa, Quinta do Vale da Raposa, Quinta da Estação, Quinta das Caldas, Quinta da Avaleira, Quinta da Olivierinha. Mit deren Verstreuung in der Weinregion kann das Weingut Alves de Sousa ein komplettes Sortiment an Douro-Weinen mit Charakter und hervorragender Qualität bieten.

 

Im Jahre 2002 integrierte Tiago Alves de Sousa, Sohn von Domingos Alves de Sousa, als Önologe das Familienunternehmen. Dieser geniesst für sein Wissen und seine Weine nationale als auch internationale Anerkennungen. Seine Geschwister haben innerhalb der Unternehmung andere Schlüsselpositionen übernommen.

Diese Region ist eine der wildesten, gebirgigsten und zerklüftetsten Weinregionen Portugals, die von tiefen Schleifen des Douro Flusses durchschnitten wird. Die Weinregion folgt dem Flusslauf von der spanischen Grenze an, bis in die Nähe der Stadt Mesão Frio, etwa 90 km flussaufwärts von der Stadt Porto. Hier erhebt sich die Serra do Marão, die die Region vor dem Einfluss des Atlantischen Ozeans schützt.

 

Im Jahre 1756 hat der damalige Premierminister Marquês de Pombal das Weinbaugebiet erstmalig eingegrenzt und reguliert, um die Qualität des exportierten Portweines zu gewährleisten. Das macht das Douro-Tal zur ersten und ältesten DOC-Region der Welt. Die historischen, schmalen, steingemauerten Rebenterrassen im Douro wurden im Jahr 2001 zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt.

 

Die Douro-Region ist in drei Unterregionen unterteilt:

Die fruchtbare, kühlere, regenreiche BAIXO CORGO Region, die der Serra do Marão am nächsten liegt, ist die Subregion mit den meisten Weinbergen. Die CIMA CORGO Region, zu der die Städte Pinhão, São João da Pesqueira und Tua gehören, ist das Kernland der feinen Portweinproduktion. Der DOURO SUPERIOR, der im Winter sehr kalt und im Sommer heiss ist, ist flächenmässig die grösste der Subregionen. 

 

Das Douro verfügt über eine riesige Auswahl an autochthonen Rebsorten und viele Weinberge mit beeindruckenden, knorrigen alten Reben, die kleine Erträge an reichen komplexen Weinen liefern. Oft werden in diesen alten Weinbergen verschiedenste Rebsorten vermischt kultiviert. Auf den neu bepflanzten Parzellen werden die Reben separat gepflanzt.

Die Produktion von Weinen und die Arbeit in den Rebbergen hat in der Familie Alves de Sousa lange Tradition. Wie sein Grossvater und Vater vor ihm, hat sich Domingos Alves de Sousa der Produktion von Qualitätsweinen und Portweinen verschrieben. Viele Jahre lang belieferten sie einige der berühmtesten und renommiertesten Portweingütern mit ihrem Erntegut. Im Jahre 1992 lancierte Domingos Alves de Sousa seinen ersten Wein unter eigenem Namen.

 

Das Familienunternehmen besteht heute aus 6 Weingüter: Quinta da Gaivosa, Quinta do Vale da Raposa, Quinta da Estação, Quinta das Caldas, Quinta da Avaleira, Quinta da Olivierinha. Mit deren Verstreuung in der Weinregion kann das Weingut Alves de Sousa ein komplettes Sortiment an Douro-Weinen mit Charakter und hervorragender Qualität bieten.

 

Im Jahre 2002 integrierte Tiago Alves de Sousa, Sohn von Domingos Alves de Sousa, als Önologe das Familienunternehmen. Dieser geniesst für sein Wissen und seine Weine nationale als auch internationale Anerkennungen. Seine Geschwister haben innerhalb der Unternehmung andere Schlüsselpositionen übernommen.

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