TEXTURA
VINHA NEGROSA 2019

75 cl | CHF 52.00

CHF 52.00
 

KATEGORIE Rotwein
PRODUZENT TEXTURA WINES
HERKUNFT São Paio - Gouveia - Portugal
KLASSIFIKATION DOC Dão
REBSORTEN Jaen, Alfrocheiro
ALKOHOL 12.5 % vol.
SERVICETEMPERATUR 14-16°C
PASST ZU

Vegi, leichte Fleischgerichte, schwere Fleischgerichte, Wild, Genuss

AUSBAU Separate Alterung bevor Assemblage
TROCKEN
KÖRPER
LAGERFÄHIGKEIT
   

MENGE

Textura Wines ist ein junges Familienprojekt, das 2018 an den Hängen der Serra da Estrela gestartet wurde. Das Weingut umfasst 22 Hektare und 7 verschiedene Parzellen in Vila Nova de Tazem und Penalva do Castelo. Die unglaubliche Vielfallt an Böden, Höhenlagen, Expositionen und Mikroklimata ergeben Weine mit Charakter, Eleganz und Intensität.

 

Der bekannten Önologe Luís Seabra pflegt eine low-intervention Weinbereitung aus traditionellen Rebsorten aus dem Dão, ganz im Respekt der Artenvielfalt, der Erhaltung der Ressourcen und des ökologischen Weinbaues.

Das Weingebiet Dão befindet sich im zentralen Norden Portugals, rund um die Stadt Viseu. Die auf allen Seiten von Bergen umschlossene Region, ist sowohl vor den kalten Winden des Atlantiks als auch vor dem strengen kontinentalen Klima geschützt.

 

Im westlichen Teil der Region herrscht ein kühles und feuchtes Klima. In den hohen Lagen der Serra da Estrela ist das Klima von heissen Tagen und kühlen Nächten geprägt. Die Weinberge, liegen auf verschiedenen Höhenlagen inmitten von Kiefernwäldern verstreut.

 

Es ist die älteste Region in Portugal, in der Wein produziert wird.

Textura Wines ist ein junges Familienprojekt, das 2018 an den Hängen der Serra da Estrela gestartet wurde. Das Weingut umfasst 22 Hektare und 7 verschiedene Parzellen in Vila Nova de Tazem und Penalva do Castelo. Die unglaubliche Vielfallt an Böden, Höhenlagen, Expositionen und Mikroklimata ergeben Weine mit Charakter, Eleganz und Intensität.

 

Der bekannten Önologe Luís Seabra pflegt eine low-intervention Weinbereitung aus traditionellen Rebsorten aus dem Dão, ganz im Respekt der Artenvielfalt, der Erhaltung der Ressourcen und des ökologischen Weinbaues.

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