FIGAS BRANCO 2021 von Herdade do Portocarro zeigt, wie eigenständig und komplex die Rebsorte Fernão Pires interpretiert werden kann. Die Trauben stammen von über 60 Jahre alten Reben auf sandigen Böden der Península de Setúbal – in unmittelbarer Nähe zum Atlantik und umgeben von Feigenbäumen, die dem Wein seinen Namen geben: „Figueiras“ – Feigenbäume, die dieses Terroir prägen. Dieser Wein ist zugleich eine persönliche Interpretation von Teresa Mota Capitão, der Tochter von Pepe – entstanden aus alten, wurzelechten Reben (pé franco), die tief in diesem besonderen Ort verankert sind. Eine Verbindung aus Herkunft, Generation und Handschrift. Fernão Pires zeigt hier eine ungewohnte Seite: weniger opulent und aromatisch breit, sondern präzise, strukturiert und klar geführt. Das Zusammenspiel aus maritimem Einfluss, alten Reben und niedrigen Erträgen sorgt für Konzentration bei gleichzeitiger Frische und Definition. Die Trauben werden von Hand gelesen und mit indigenen Hefen im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen vergoren. Der Ausbau erfolgt über 3 Monate auf der Feinhefe mit regelmässiger Bâtonnage, wodurch der Wein an Textur und Tiefe gewinnt. Anschliessend reift er ein Jahr in der Flasche, was zusätzliche Balance und Komplexität verleiht. Im Glas zeigt sich ein klares, helles Gelb. Die Nase ist geprägt von Zitrusfrüchten, frischen Kräutern, geschnittenem Gras und feinen Rauchnoten. Am Gaumen wirkt der Wein frisch, strukturiert und mineralisch, mit präziser Textur und anhaltendem, vielschichtigem Finale. Trotz seiner Struktur bleibt er saftig und animierend, mit einem feinen, natürlichen Trinkfluss. Der Jahrgang 2021 zeigt bereits eine schöne Entwicklung und verbindet Frische mit Struktur – ein Weisswein mit Substanz und Reifepotenzial. Ein Fernão Pires neu gedacht – präzise, mineralisch und mit persönlicher Handschrift. Enthält Sulfite.

TEARS OF ANIMA ROSÉ 2024 von Herdade do Portocarro ist eine eigenständige Interpretation von Roséwein auf Basis von 100 % Sangiovese – einer Rebsorte, die in Portugal nur selten für Rosé eingesetzt wird. Die Weinberge liegen auf der Península de Setúbal, nahe dem Sado-Tal, wo warme Tage und kühle Nächte eine langsame Reife und eine klare, präzise Aromatik ermöglichen. Der Name erzählt bereits viel über den Wein: „Anima“ – lateinisch für Seele – steht für den inneren Ausdruck der Traube. „Tears“ verweist auf den frei ablaufenden Saft („lágrima“), der ohne Pressung aus den Trauben gewonnen wird – nur der reinste, feinste Anteil findet seinen Weg in diesen Wein. Die Reben wachsen auf tonhaltigen Böden mit hohem Kalk- und Silikatanteil, die dem Wein Struktur und mineralische Spannung verleihen. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektioniert. Die Gärung erfolgt bei niedriger Temperatur (13 °C) in französischen Holzbottichen, gefolgt von einem Ausbau im Edelstahltank, um die Frische, Klarheit und Präzision zu bewahren. Im Glas zeigt sich ein helles, klares Rosé. Die Nase ist fein und vielschichtig, mit Mandarine, weisser Pflaume, Orangenblüte und subtiler roter Frucht. Am Gaumen wirkt der Wein frisch, saftig und präzise, mit klarer Struktur und mineralischen Noten. Die Textur ist lebendig und animierend, das Finale lang, klar und von Frische getragen. Der Jahrgang 2024 zeigt sich besonders zugänglich, klar und trinkfreudig, mit fokussierter Aromatik und eleganter Spannung. Ein Rosé mit Seele und Herkunft – präzise, mineralisch und mit natürlichem Trinkfluss. Enthält Sulfite.

ANIMA L19 (2019) von Herdade do Portocarro ist ein charakterstarker Rotwein aus 100 % Sangiovese, der die Verbindung von Rebsorte, Herkunft und Reife präzise widerspiegelt. Obwohl Sangiovese in Portugal untypisch ist, gehört die Rebsorte seit vielen Jahren bewusst zum Profil von Portocarro und wird hier eigenständig interpretiert. Der Name „Anima“ – aus dem Lateinischen für Seele oder Lebenskraft – steht für die innere Energie dieses Weins und die Überzeugung, mit der diese Rebsorte nach Portugal gebracht wurde. Als José (Pepe) die Rebsorte Sangiovese im Jahr 2001 erstmals nach Portocarro brachte, hielten ihn viele für verrückt. Eine italienische Sorte in Portugal? Heute zeigt dieser Wein, wie viel Weitblick in dieser Entscheidung steckte – und wie sich Mut und Überzeugung in Charakter und Qualität übersetzen lassen. Inzwischen findet man Sangiovese auch in anderen Weingütern, doch hier hat alles begonnen. Die Weinberge liegen auf der Península de Setúbal, nahe dem Sado-Tal, geprägt von warmen Tagen und kühlen Nächten – ideale Bedingungen für eine langsame Reife und aromatische Tiefe. Die Reben wachsen auf tonhaltigen Böden mit hohem Kalk- und Silikatanteil, die dem Wein Struktur und mineralische Spannung verleihen. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektioniert. Die Gärung erfolgt in Holzbottichen, gefolgt von einem 24-monatigen Ausbau in französischen Barriques, wodurch Struktur, Tiefe und feine Tannine aufgebaut werden. Im Glas zeigt sich ein tiefes Granatrot mit leicht gereiften Reflexen. Die Nase verbindet dunkle Beeren, getrocknete Früchte, Kaffee, dunkle Schokolade und feine Röstaromen mit subtilen würzigen und leicht exotischen Nuancen. Am Gaumen wirkt der Wein elegant, strukturiert und vielschichtig, mit gereiften, fein eingebundenen Tanninen und einer tragenden Frische. Das Finale ist lang, komplex und anhaltend. Der Jahrgang 2019 befindet sich heute in einer frühen Reifephase und zeigt bereits Harmonie, besitzt jedoch genügend Struktur für eine weitere Entwicklung über die kommenden Jahre. Ein Sangiovese mit Seele – komplex, präzise und mit eigenständigem Ausdruck. Enthält Sulfite.

HERDADE DO PORTOCARRO TINTO 2020 stammt aus einer einzigartigen Lage auf der Península de Setúbal, nahe dem Sado-Tal, rund 100 km südlich von Lissabon. Zwischen Atlantik und Alentejo gelegen, ist das Weingut von einem Klima geprägt, das warme Tage mit kühlen Nächten verbindet – ideale Bedingungen für eine langsame Reife und eine präzise, klare Aromatik. Die Rebflächen befinden sich auf einer südexponierten Anhöhe, umgeben von Waldflächen, die das Mikroklima zusätzlich beeinflussen. Tonhaltige Böden mit hohem Kalk- und Silikatanteil verleihen dem Wein Struktur, Tiefe und eine feine mineralische Spannung. Die Assemblage aus Touriga Nacional (50 %) und Cabernet Sauvignon (50 %) verbindet die aromatische Intensität portugiesischer Rebsorten mit der strukturellen Klarheit internationaler Klassik. Nach sorgfältiger Handlese und Selektion erfolgt die Gärung in Holzbottichen, gefolgt von einem 12-monatigen Ausbau in französischen Barriques, der Komplexität und feine Würze verleiht, ohne die Frucht zu überdecken. Im Glas zeigt sich ein tiefes Granatrot. Die Nase ist geprägt von reifer Pflaume, dunklen Beeren, wilden Kräutern und feinen Gewürznoten, unterlegt von subtilen Röstaromen. Am Gaumen wirkt der Wein dicht und strukturiert, zugleich ausgewogen und klar geführt. Die feinen, reifen Tannine tragen das lange, anhaltende Finale, während die Frische für Spannung und Balance sorgt. Der Jahrgang 2020 zeigt sich heute bereits harmonisch, besitzt jedoch genügend Struktur für eine elegante Weiterentwicklung. Ein Rotwein mit eigenständigem Profil – kraftvoll, präzise und mit bemerkenswerter Länge. Enthält Sulfite.

CAVALO MALUCO 2018 von Herdade do Portocarro ist eine vielschichtige Assemblage aus Touriga Franca, Touriga Nacional und Petit Verdot, die Struktur, aromatische Tiefe und Reifepotenzial vereint. Der Wein stammt aus der Region Península de Setúbal, nahe dem Sado-Tal, wo warme Tage und kühle Nächte für eine ausgewogene, langsame Reife sorgen. Der Name „Cavalo Maluco“ – das „Crazy Horse“ – ist eine Hommage an all jene, die ihren eigenen Weg gehen: unabhängig, kompromisslos und mit Leidenschaft. Genau diese Haltung spiegelt sich auch im Wein wider – kraftvoll im Ausdruck, aber präzise geführt. Die Rebflächen liegen auf einer südexponierten Anhöhe, umgeben von Waldflächen, die das Mikroklima stabilisieren. Tonhaltige Böden mit hohem Kalk- und Silikatanteil verleihen dem Wein Struktur, Tiefe und eine feine mineralische Spannung. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektioniert. Die Gärung erfolgt in Holzbottichen, gefolgt von einem 18-monatigen Ausbau in französischen Barriques, wodurch Struktur und aromatische Komplexität gezielt aufgebaut werden, ohne die Balance zu verlieren. Im Glas zeigt sich ein tiefes Granatrot. Die Nase ist geprägt von dunklen Früchten, floralen Noten, Gewürzen, Schokolade und feinen Röstaromen. Am Gaumen wirkt der Wein dicht und strukturiert, gleichzeitig ausgewogen, mit gut eingebundener Frische und reifen, fein geschliffenen Tanninen. Das Finale ist lang, vielschichtig und von aromatischer Tiefe getragen. Mit der Flaschenreife seit 2018 befindet sich der Wein heute in einer sehr zugänglichen Phase, ohne an Spannung zu verlieren, und besitzt weiterhin Potenzial für zusätzliche Entwicklung. Ein Rotwein mit Haltung – kraftvoll, komplex und eigenständig im Ausdruck. Enthält Sulfite.