Atlantische Frische.
Vinho Verde
Vinho Verde
Im äussersten Nordwesten Portugals, nahe der spanischen Grenze, liegt die Weinregion Vinho Verde. Zwischen den Flüssen Minho und Douro prägen das milde Atlantikklima und granitreiche Böden den Stil der Weine.
Die Landschaft ist geprägt von grünen Hügeln, üppiger Vegetation und frischen Winden vom Atlantik. Hier entstehen leichte, frische Weine mit lebendiger Frucht und klarer Struktur. Besonders bekannt sind die Rebsorten Alvarinho und Loureiro.
Historisch wurden die Reben oft auf Pergolen gezogen, um sie vor Feuchtigkeit zu schützen und Platz für andere Feldkulturen zu lassen. Heute dominieren moderne Drahtrahmen-Systeme, die eine präzisere Weinbergsarbeit ermöglichen.
Die Region umfasst neun Subregionen – von Monção e Melgaço bis Amarante – und bringt eine bemerkenswerte stilistische Vielfalt hervor: von frischen Küstenweinen bis zu strukturierten Alvarinho-Weinen aus dem Landesinneren.
Die Nähe zum Atlantik sorgt für die charakteristische Frische, die den Stil der Weine bis heute prägt.
Wusstest du?
Bereits im 17. Jahrhundert gehörte Vinho Verde zu den ersten portugiesischen Weinen, die international exportiert wurden – insbesondere nach England und Flandern.
Sein frischer Stil machte ihn schon früh zu einem Botschafter portugiesischer Weinkultur.
Vinho Verde
Im Nordwesten Portugals, geprägt vom Atlantik und einer immergrünen Landschaft, liegt Vinho Verde. Mit rund 21'000 Hektar Rebfläche ist die Region die grösste DOC des Landes.
Schon die Römer bauten hier Wein an. Lange Zeit wuchsen die Reben im traditionellen Vinha de Enforcado-System auf Bäumen oder Pergolen, um sie vor Feuchtigkeit zu schützen.
Das Klima ist deutlich atlantisch: viel Regen, kühle Nächte und Granitböden sorgen für Frische und Spannung.
Über 80 % der Produktion entfällt auf Weissweine. Rebsorten wie Alvarinho und Loureiro prägen den lebendigen Stil der Region.
Ganz im Nordwesten Portugals, wo das Grün der Landschaft fast das ganze Jahr über präsent ist und der Atlantik das Klima formt, liegt Vinho Verde – eine der eigenständigsten Weinregionen Europas. Die Region ist nicht nur die grösste DOC Portugals mit rund 21'000 Hektar Rebfläche, sondern auch eine der ursprünglichsten. Der Name „Vinho Verde“ bezieht sich nicht auf die Farbe des Weins, sondern auf die immergrüne Landschaft und den jugendlichen, frischen Stil der Weine.
Schon die Römer bauten hier Wein an, später wurden Vinhos Verdes nach England und Flandern exportiert. Lange Zeit wuchsen die Reben im traditionellen Vinha de Enforcado-System: an Bäumen oder Pergolen, hoch über dem Boden. So blieben die Trauben vor der Feuchtigkeit geschützt, während darunter Feldfrüchte angebaut werden konnten. Diese Mischkultur prägte das Bild der Region über Jahrhunderte. Erst in den letzten Jahrzehnten haben moderne Erziehungssysteme und präzise Weinbereitung den Stil der Region neu definiert.
Das Klima ist deutlich atlantisch geprägt: viel Regen, kühle Sommernächte und milde Winter. Granitböden und sandige Lehmschichten sorgen für Frische und Spannung in den Weinen. Unter den neun Subregionen gilt Monção e Melgaço als Herkunft der komplexesten Alvarinho-Weine, während Küstenlagen wie Lima oder Cávado besonders zitrusfrische und salzige Stilrichtungen hervorbringen.
Mehr als 80 % der Produktion entfällt auf Weissweine. Rebsorten wie Alvarinho, Loureiro, Arinto, Avesso und Trajadura prägen das Bild der Region. Ergänzt wird das Spektrum durch Roséweine, traditionelle Rotweine sowie zunehmend auch Schaumweine, die seit 1999 in der Region produziert werden und für ihre Frische und Finesse geschätzt werden.
Viele Winzer setzen heute auf nachhaltige Bewirtschaftung und präzise Arbeit im Weinberg. Ihre Weine stehen für eine moderne Interpretation der Region: klar, authentisch und geprägt von der frischen Brise des Atlantiks.
Im Nordwesten Portugals, geprägt vom Atlantik und einer immergrünen Landschaft, liegt Vinho Verde. Mit rund 21'000 Hektar Rebfläche ist die Region die grösste DOC des Landes. Der Name steht nicht für die Farbe des Weins, sondern für den frischen, jugendlichen Stil der Weine.
Schon die Römer bauten hier Wein an. Lange Zeit wuchsen die Reben im traditionellen Vinha de Enforcado-System auf Bäumen oder Pergolen, um sie vor Feuchtigkeit zu schützen. Heute prägen moderne Weinberge und präzise Weinbereitung den Stil der Region.
Das Klima ist deutlich atlantisch: viel Regen, kühle Nächte und Granitböden sorgen für Frische und Spannung. Besonders bekannt sind die Subregion Monção e Melgaço für komplexe Alvarinho-Weine sowie Küstenlagen wie Lima oder Cávado für zitrusfrische Stile.
Über 80 % der Produktion entfällt auf Weissweine. Rebsorten wie Alvarinho, Loureiro, Arinto und Avesso prägen das Bild – lebendig, frisch und vom Atlantik beeinflusst.
Top Weine aus dem Vinho Verde
Frisch, spritzig und leicht – Vinho Verde zeigt eine lebendige Seite portugiesischer Weinkultur.
Herdades & Quintas
Entdecke die Menschen hinter den Weinen dieser Region und ihre Interpretation von Terroir, Rebsorten und Tradition.